Metabolisme

Metabolisme à rangkaian reaksi kimia dalam tubuh organisme.

Untuk menpercepat metabolisme, dibutuhkan enzim. enzim adalah biokatalisator biologi, mempercepat reaksi dengan menurunkan energi aktivasi. komponen enzim kofaktor dapat berupa : ion organik seperti Cl_­^-,Ca²⁺,senyawa organik berupa gugus prostetik atau koenzim.

Sifat enzim : bersifat seperti protein, maka dipengaruhi juga oleh suhu dan pH, bersifat spesifik (seperti gembok dan kunci), dibutuhkan dalam jumlah kecil, bersifat dua arah (reversible), komposisi enzim sebelum dan sesudah reaksi tetap.

Macam metabolisme :

• katabolisme/disimilasi : perombakan senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana dengan membebaskan energi. contoh : respirasi, penguraian, pembusukan
• anabolisme/asimilasi : pembentukan senyawa kompleks dari senyawa sederhana yang membutuhkan energi. contoh : fotosintesis, sintesis lemak, karbohidrat, dll

Respirasi Sel

Glikolisi 
terjadi di sitoplasma, mengubah glukosa menjadi asam piruvat, dihasilkan 2 ATP, 2 Asam Piruvat, 2 NADH.
Dekarboksilasi oksidatif 
perubahan 2 piruvat menjadi 2 asetil Ko-A yang menghasilkan 2CO₂ dan 2NADH2

Daur krebs
terjadi di matriks mitokondria. daur krebs dengan bahan dasar 2 asetil Co-A, menghasilkan 2 ATP, 6 NADH, 2 FADH, CO₂, dan H2O
Transpor elektron
terjadi di krista mitokondria. menghasilkan 30 ATP, oksigen dimanfaatkan sebagai akseptor elektron terakhir dan menghasilkan air