Pertanian

Perkembangan pertanian

• nomaden : berpindah-pindah tidak menetap
• swidden agriculture : ladang berpindah
• menetap-bercocok tanam

Ilmu pertanian (secara luas) meliputi bidang

• pertanian/agronomi
• kehutanan
• peternakan
• kehewanan
• perikanan

Arti penting tanaman bagi manusia

• sebagai bahan makanan baik langsung/tidak langsung(lewat hewan)
• sebagai bahan sandang
• sebagai bahan bangunan
• menjaga keseimbangan kehidupan (untuk paru-paru kota)
• mengendalikan erosi/angin dll

Produksi tanaman : pengelolaan tanaman yang bermanfaat

Ilmu agronomi : ilmu yang mempelajari cara-cara pengelolaan tanaman pertanian dan lingkungannya untuk memperoleh produksi yang maksimum

Tanaman pertanian (crop plant)

1. dalam arti luas adalah segala tanaman yang digunakan manusia untuk memenuhi kepentingannya
2. secara terbatas diartikan tanaman yang bermanfaat yang secara ekonomi cocok dengan kepentingan manusia

Tanaman pangan penting di dunia (sebagai gambaran produksi tahunan)

1. gandum >> 360 juta ton/tahun
2. padi >> 320 juta ton/tahun
3. jagung >> 300 juta ton/tahun
4. kentang >> 300 juta ton/tahun
5. barley >> 170 juta ton/tahun
6. ubi jalar >> 130 juta ton/tahun
7. ubi kayu >> 100 juta ton/tahun

Penggolongan tanaman

ada bermacam-macam sesuai kepentingan yang antara lain berdasarkan :

• Umur
1. tanaman semusim (annual crops)
2. tanaman semi tahunan (biennial crops)
3. tanaman tahunan (perennial crops)
• Cara Penyerbukannya
1. tanaman penyerbuk sendiri (self pollinated crops)
2. tanaman penyerbuk silang (cross polinated crops)

Tanaman yang mula-mula diusahakan

1. tanaman semusim (cepat menghasilkan khususnya tanaman pangan)
2. baru kemudian tanaman tahunan (butuh waktu lama dan penanganan khusus)