Perkembangan Pertanian

Perkembangan Pertanian

1. penemuan api dan perkembangan pertanian merupakan dua inovasi yang membentuk dasar kebudayaan manusia 
2. penemuan api merupakan landasan dari eksistensi keberadaan manusia menandai awal kehidupan sosial dan kemudian melahirkan serangkaian teknologi.

Tahap perkembangan pertanian

• Pertanian tradisional/asli/indigenous agricultural

merupakan kegiatan pertanian tertua sesuai dengan keanekaragaman ekosistem, menyatu dengan lingkungannya, serta belum memanfaatkan IPTEK. Salah satu sifat dan ciri ekosistem pertanian tradisional adalah keragaman hayati yang sangat tinggi.

• Pertanian Konvensional/modern/industrial

merupakan kegiatan pertanian saat ini dengan memanfaatkan kemajuan IPTEK dan teknologi modern

• Pertanian berkelanjutan/Sustainable Agriculture

merupakan pertanian berwawasan lingkungan yang layak secara ekonomi, ekologi, sosial budaya, dan dilaksanakan secara komprehensif dan terpadu, berorientasi pada kepentingan manusia di masa mendatang

• tanaman yang dibudidayakan sekarang 

merupakan perkembangan tanaman yang telah dibudidayakan sejak dulu, sehingga awal sistem pengembangan tanaman dilakukan dengan:

• domestication : membawa dan menanam spesies tanaman liat ke dalam sistem budidaya dengan pengelolaan yang berkelanjutan
• selection : melakukan pemilihan tanaman dari populasinya kemudian ditangkarkan
• introduction : mengenalkan dan mendatangkan suatu tanaman ke wilayah baru untuk ditanam dan ditangkarkan
• Center of Origin

pusat asal-usul untuk suatu tanaman yang disebut dengan pusat gene (pada suatu wilayah terdapat suatu jenis tanaman dengan segala macam keragamannya yang terpisah/terisolasi dengan tanaman-tanaman lain)

Pada awal abad 20, Varilon cs mengadakan perjalanan ekspedisi ilmiah menjelajahi bagian dunia dan menemukan pusat gene.

Pusat Gene :

1. china....tanaman cerealia,jeruk, lobak, dll
2. hindusian....padi,kapas,pisang,dll
3. asia tengah...bawang,kapri,dll
4. timur dekat...wijen,kurma,dll
5. mediterania....adas,mentol,dll
6. abyssinia....kopi,jarak,wijen,dll
7. meksiko selatan dan amerika tengah...jagung,ubi jalar,kacang-kacangan, dll
8. amerika selatan....kakao,karet,nanas,dll

Dengan perkembangannya peradaban manusia membawa dampak suatu jenis tanaman dapat berkembang ke wilayah yang lain yang bukan merupakan daerah asal-usulnya.
contoh:

• tanaman gandum yang berasal dari asia tengah berkembang pesat di USA,Kanada,dll
• tanaman kentang yang berasal dari Peru berkembang di USA dan eropa
• kakao,karet yang berasal dari amerika tengah dan selatan, kopi dari afrika berkembang di negara lain